giovedì 19 agosto 2010

Controlli alle pescherie, elevati 3 verbali per etichettatura priva di informazioni

Per mancanza di informazioni sull'etichettatura e tracciabilità del prodotto posto l'Ufficio circondariale marittimo di Vasto ha elevato 3 verbali amministrativi per circa tremila euro. Il personale ha effettuato controlli a numerose pescherie e agli ingrossi del pescato messo in vendita per garantire la qualità e la sua provenienza per la sicurezza alimentare dei consumatori. "Non sono state riscontrate frodi nella commercializzazione del prodotto - ha tentato a rimarcare il comandante Fabio Occhinegro - e buone sono anche le condizioni igienico-sanitarie e lo stato di conservazione del pescato".

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